طريقة عمل بوريك الجبنة
تسجيل الدخول تسجيل

الدخول الى حسابك

اسم المستخدم *
كلمة المرور *
تذكرني

إنشاء حساب جديد

الحقول ذات العلامة (*) مطلوبة
الاسم *
اسم المستخدم *
كلمة المرور *
تأكيد كلمة المرور *
البريد الاليكترونى *
تأكيد البريد الاليكترونى *

الموسوعة المعرفية العربية - نسخة تجريبية

طريقة عمل بوريك الجبنة

طريقة عمل بوريك الجبنة

البوريك هو من المخبوزات التى تباع فى الأسواق وهى طعام مفضل لدى الأطفال قبل الكبار ويُحشى بأنواع الجبنة المختلفة (رومى- شيدر-نسته -موتزاريلا-قريش.........)على حسب ما يفضله الشخص

الخطوة الاولى :

إحضار المكونات

إحضار المكونات
3 كوب دقيق
1 كوب لبن أو زبادى
بيضة
ربع كوب زيت أو ملعقتان سمن
ملعقة خميرة فورية
ملعقة ملح
ملعقة سكر
جبنة للحشو
زيتون
فلفل أخضر
بيضة وحبة البركة للوجه

ننصحك بقراءة : فوائد القرع العسلي وطريقة طهيه

الخطوة الثانية :

طريقة التحضير

طريقة التحضير
تحضير الحشو:
نخلط الجبنة والزيتون والفلفل الأخضر فى إناء ثم نحضر العجينة وهى عبارة عن:
يُوضع الدقيق والملح والسكر والخميرة ثم يوضع البيض واللبن والزيت وتعجن عجينة متماسكة وتترك لتخمر ثم تفرد وتقطع بالقطاعة مثل القطايف ثم تحشى وتوضع فى صنية مدهونة بالسمن وتترك ربع ساعة وتدهن بالبيض وتوضع حبة البركة وتخبز فى فرن على درجة حرارة 200

ننصحك بقراءة : دليل عمل البيتزا

معرفة بلا حدود مع عرفنى شكرا

عرفنى شكرا الفائز بمسابقة خطط الاعمال لاثراء المحتوى العربى "تفكر رقمياً ؟ ابتكر عربياً!" لعام 2014 ... المشروع محتضن بحاضنة الاعمال التابعة لمركز الابداع التكنولوجى و ريادة الاعمال TIEC باسيوط و مدعوم من هيئة الإسكوا

 StartIT Logo 100 logo tiec2-compressed  escwalogo