طريقة عمل الكريم كراميل
تسجيل الدخول تسجيل

الدخول الى حسابك

اسم المستخدم *
كلمة المرور *
تذكرني

إنشاء حساب جديد

الحقول ذات العلامة (*) مطلوبة
الاسم *
اسم المستخدم *
كلمة المرور *
تأكيد كلمة المرور *
البريد الاليكترونى *
تأكيد البريد الاليكترونى *

الموسوعة المعرفية العربية - نسخة تجريبية

طريقة عمل الكريم كراميل

الكريم كراميل

الكريم كراميل يعشقها الاطفال الصغار و يحبها الكبار ... إذا أردتى عمل الكريم كراميل فإليكٍ الطريقة

 

المكونات

المكونات

1/2 لتر لبن دافئ
فانيليا
3 بيض
سكر حسب الرغبة للتحلية


الكراميل:
1/2 كوب سكر
3 ملاعق كبيرة ماء
1/2 ملعقة عصير ليمون

 

طريقة التحضير

أول خطوة نسخن الفرن على درجة عالية 250 إلى 300
لعمل الكراميل يوضع السكر والماء والليمون فى إناء على النار مع التقليب إلى أن يصبح اللون بني ثم تُوضع في القوالب المستخدمة و يوضع اللبن والسكر المطلوب فى الخلاط ثم يوضع البيض والفانيليا ثم نصبه على الكراميل الموجود في القوالب ثم توضع القوالب في صينية عميقة بها ماء مغلي حتى يصل الماء إلى نصف القوالب من الخارج وتوضع في الفرن على الرف المتوسط وتترك لمدة من 45 إلى 60 دقيقة حسب الفرن إلى أن يتماسك ، ثم يُوضع في الثلاجة ليبرد وعند التقديم تقلبيه على طبق التقديم بإستخدام سكين لفصل الجوانب عن القالب.

معرفة بلا حدود مع عرفنى شكرا

عرفنى شكرا الفائز بمسابقة خطط الاعمال لاثراء المحتوى العربى "تفكر رقمياً ؟ ابتكر عربياً!" لعام 2014 ... المشروع محتضن بحاضنة الاعمال التابعة لمركز الابداع التكنولوجى و ريادة الاعمال TIEC باسيوط و مدعوم من هيئة الإسكوا

 StartIT Logo 100 logo tiec2-compressed  escwalogo