كيفية شحن الأطعمة سريعة التلف ؟
تسجيل الدخول تسجيل

الدخول الى حسابك

اسم المستخدم *
كلمة المرور *
تذكرني

إنشاء حساب جديد

الحقول ذات العلامة (*) مطلوبة
الاسم *
اسم المستخدم *
كلمة المرور *
تأكيد كلمة المرور *
البريد الاليكترونى *
تأكيد البريد الاليكترونى *

الموسوعة المعرفية العربية - نسخة تجريبية

كيفية شحن الأطعمة سريعة التلف ؟

كيفية شحن الأطعمة سريعة التلف

عندما تحتاج لشحن سلع محلية الصنع أو غيرها من المواد الغذائية القابلة للتلف من منزلك إلى مكان آخر سواء داخل المنطقة الخاصة بك أو حتى أبعد من ذلك، فإنه من المهم التأكد من أنها سوف تصل في حالة جيدة.

الخطوة الاولى :

تأكد من أنه يمكنك حقا إرسال الطعام القابل للتلف قبل التعبئة

تأكد من أنه يمكنك حقا إرسال الطعام القابل للتلف قبل التعبئة
ليس هناك فائدة كبيرة في محاولة إرسال مجموعة من النقانق محلية الصنع من الولايات المتحدة الأمريكية إلى استراليا بسبب قوانين الحجر الصحي ستؤدي إلى التخلص منها. قراءة القوانين التى تتعلق بالمكان المرسل إليه الطعام.

الخطوة الثانية :

كن واقعيا بشأن أوقات الشحن.

كن واقعيا بشأن أوقات الشحن
إذا تم إرسال الطعام بمرسال، فربما يصل الطعام إلى وجهته المقصودة فى الوقت المناسب لكن تأكد من فحص والإطمئنان على أوقات التسليم حتى تعرف أن الطعام لن يتلف قبل الوصول.

الخطوة الثالثة :

حاول إرسال الأغذية سريعة التلف التي لا تحتاج إلى التبريد.

حاول إرسال الأغذية سريعة التلف التي لا تحتاج إلى التبريد
وهى أقل مشقة كثيرا وسوف تتطلب تعبئة أقل ومعالجة الإعتبارات.
الحفاظ على نضارة المخبوزات أثناء عملية النقل بتغليفها. استخدام ورق المونيوم أو البلاستيك للتغليف. يحتاج البسكويت وقطع الطعام للتغليف بشكل فردى؛ بدلا من ذلك، يحزم فى طبقات بإستخدام ورق لف أو ورق مشمع للفصل بينهم.

الخطوة الرابعة :

البحث عن وعاء مناسب.

البحث عن وعاء مناسب
يجب وضع الطعام فى صندوق متين وقوى. يعتبر صندوق البريد الرسمى هو الأفضل حيث يوفر المتانة المطلوبة، ومناطق العنوان والتسمية، وسوف تناسب معا بشكل جيد. في حالة إستخدام صناديق أخرى، سوف تحتاج إلى تغليفها جيدا.

الخطوة الخامسة :

توفير التعبئة والتغليف الداخلي الصحيح للأغذية المبردة أو المجمدة.

توفير التعبئة والتغليف الداخلي الصحيح للأغذية المبردة أو المجمدة
إذا كان الطعام بحاجة إلى البقاء بارد أو مثلج، يتم وضع مصدر للتبريد ، مثل الثلج الجاف أو حزم الجل المجمدة.
تحذير المستلم إذا كان العبوة تحتوى على ثلج جاف.
تأكد أنه من القانونى إرسال المواد المغلفة المجمدة فى المنطقة الخاصة بك.

الخطوة السادسة :

إضافة أى مواد تغليف مطلوبة لمنع الصدمات.

إضافة أى مواد تغليف مطلوبة لمنع الصدمات
استخدام مواد مثل الأوعية البلاستيكية على الطعام، وصحيفة أو الستايروفوم والفول السوداني لحماية الطعام.

الخطوة السابعة :

لا يستخدم الورق البنى لتغطية صناديق الشحن.

لا يستخدم الورق البنى لتغطية صناديق الشحن
لن تقبلهم خدمة الطرود المتحدة ((UPS وسوف يتم الإمساك بالورقة فى الآلات فى آلالات خدمة بريد الولايات المتحدة.
استخدام الكثير من الشرائط للحفاظ على الصندوق من الفتح أثناء عملية النقل.

الخطوة الثامنة :

كتابة العنوان بوضوح على الصندوق.

كتابة العنوان بوضوح على الصندوق
أيضا إضافة أدلة أخرى مثل:
المحتويات الغذائية، والتعامل معها بعناية.
إبقاء الأطعمة فى الثلاجة/باردة/مجمدة.
تحذيرات إلى المستلم، مثل "يحتوي على الثلج الجاف".

الخطوة التاسعة :

الأخذ فى الإعتبار بحرص أين ومتى يتم إرسال الطرد.

الأخذ فى الإعتبار بحرص أين ومتى يتم إرسال الطرد
الهدف من ذلك هو تجنب بقاء الطعام مدة، بالرغم من أنك استخدمت البريد السريع، ربما لن تكون هذه قضية.
مراعاة أين مكان المستلم وما إذا كان يمكنهم إستلام الطعام أو تبريده على القبول. هل سيكون مقر إقامتهم أو مكان العمل أفضل لفعل ذلك؟
إذا كنت تستخدم البريد العادى، تجنب إرسال الطرد يوم الجمعة – لأن هذا سيعنى فقط أن يظل الطعام فى مكتب البريد حتى عطلة نهاية الأسبوع. يرسل فى وقت سابق من الأسبوع.

الخطوة العاشرة :

التفكير فى الإتصال هاتفيا بالمستلم لمعرفة ما إذا قام بإستلام الطرد.

التفكير فى الإتصال هاتفيا بالمستلم لمعرفة ما إذا قام بإستلام الطرد
إذا قمت بإرسال الطرد عن طريق تعقب البريد، فسوف تكون قادرا على التحقق من ذلك عبر الإنترنت.
تصنيف الطعام داخل الصندوق و كذلك خارجيا. لن يعرف المستلم أن البسكويت الخاص بك مصنوع من الليمون ومشرب بالمكاداميا (شجرة دائمة الخضرة موطنها أستراليا) مع الماتشا إذا لم توضح هذا. أيضا قم بتوضيح المكونات التى تم إدراجها, من أجل الأشخاص الذين يعانون من الحساسية أو قيود غذائية.
تجنب إرسال أى شئ يحتاج إلى التبريد دون شحن مبرد. ستكون النتيجة النهائية غير سارة نسبيا بالنسبة إلى المستلم, فضلا عن كونها تمثل خطرا على صحتهم إذا حاولوا تناول شئ ما لا يدركون أنه يجب ان يكون باردا.
لن تسمح بعض الدول بإرسال الطعام القابل للتلف بالبريد أو حتى بمرسال من بلد آخر ما لم يكن ذلك جزء من العمليات التجارية المعتمدة. اكتشاف ذلك مسبقا واستخدام الحس السليم.

هذا المقال تم ترجمته من موقع wikihow يخضع هذا المقال لرخصة المشاع الابداعى 

معرفة بلا حدود مع عرفنى شكرا

عرفنى شكرا الفائز بمسابقة خطط الاعمال لاثراء المحتوى العربى "تفكر رقمياً ؟ ابتكر عربياً!" لعام 2014 ... المشروع محتضن بحاضنة الاعمال التابعة لمركز الابداع التكنولوجى و ريادة الاعمال TIEC باسيوط و مدعوم من هيئة الإسكوا

 StartIT Logo 100 logo tiec2-compressed  escwalogo