كيفية عمل الطحينة في المنزل؟
تسجيل الدخول تسجيل

الدخول الى حسابك

اسم المستخدم *
كلمة المرور *
تذكرني

إنشاء حساب جديد

الحقول ذات العلامة (*) مطلوبة
الاسم *
اسم المستخدم *
كلمة المرور *
تأكيد كلمة المرور *
البريد الاليكترونى *
تأكيد البريد الاليكترونى *

الموسوعة المعرفية العربية - نسخة تجريبية

كيفية عمل الطحينة في المنزل؟

كيفية عمل الطحينة في المنزل؟

يمكن الآن صنع الطحينة في المنزل, بسهولة وتكون أجود بكثير وأنظف وأرخص من الجاهزة.

الخطوة الاولى :

المكونات

المكونات
- ربع كيلو سمسم محمص
- نصف كوب زيت
-نصف كوب دقيق

الخطوة الثانية :

نطحن السمسم المحمص جيدا، ثم نضعه في الخلاط مع نصف كوب الزيت والدقيق ، حتى نحصل على قوام الطحينة المطلوب.
نطحن السمسم المحمص جيدا، ثم نضعه في الخلاط مع نصف كوب الزيت والدقيق ، حتى نحصل على قوام الطحينة المطلوب.

الخطوة الثالثة :

لون الطحينة النهائي يعتمد على درجة تحميص السمسم وكمية الدقيق المضافة
لون الطحينة النهائي يعتمد على درجة تحميص السمسم وكمية الدقيق المضافة
- يجب طحن السمسم جيدا
- يجب استخدام انواع جيده من الزيت.
- يمكن زيادة كمية الدقيق عن الوصفة.
- يجب ان تكون الادوات كلها جافه تماما من الماء حتى لا تفسد الطحينة اثناء الحفظ.

معرفة بلا حدود مع عرفنى شكرا

عرفنى شكرا الفائز بمسابقة خطط الاعمال لاثراء المحتوى العربى "تفكر رقمياً ؟ ابتكر عربياً!" لعام 2014 ... المشروع محتضن بحاضنة الاعمال التابعة لمركز الابداع التكنولوجى و ريادة الاعمال TIEC باسيوط و مدعوم من هيئة الإسكوا

 StartIT Logo 100 logo tiec2-compressed  escwalogo