كيفية عمل دجاج بالصوص البنى؟
تسجيل الدخول تسجيل

الدخول الى حسابك

اسم المستخدم *
كلمة المرور *
تذكرني

إنشاء حساب جديد

الحقول ذات العلامة (*) مطلوبة
الاسم *
اسم المستخدم *
كلمة المرور *
تأكيد كلمة المرور *
البريد الاليكترونى *
تأكيد البريد الاليكترونى *

الموسوعة المعرفية العربية - نسخة تجريبية

كيفية عمل دجاج بالصوص البنى؟

كيفية عمل دجاج بالصوص البنى؟

يعتبر طبق الدجاج بالصوص البنى من الأطباق اللذيذة جدا ولكن لابد أن يأكل وهو ساخن, إليكم طريقة عمله في المنزل بخطوات بسيطة: 

الخطوة الاولى :

المقادير :-

المقادير :-
- نصف كيلو افخاذ دخاج مخلية
- توابل (ملح + فلفل اسود + بهارات دجاج + بابريكا + بودرة بصل)
- صويا صوص ويفضل الفاتح

الخطوة الثانية :

بعد غسل الدجاج جيدا يتبل بالتوابل السابقة وصوص الصويا (ملعقتان طعام تقريبا)
بعد غسل الدجاج جيدا يتبل بالتوابل السابقة وصوص الصويا (ملعقتان طعام تقريبا)

الخطوة الثالثة :

في مقلاه نشوح الدجاج في السمن إلى أن يتماسك قليلا.
في مقلاه نشوح الدجاج في السمن إلى أن يتماسك قليلا.

الخطوة الرابعة :

نرفع الدجاج من المقلاه.

الخطوة الخامسة :

نصب فوق السمن المتبقي ملعقتان دقيق مذاب في ماء ونصف كوب شوربة دجاج او(ماء ومرقة دجاج) وملعقتان صوص صويا.
نصب فوق السمن المتبقي ملعقتان دقيق مذاب في ماء ونصف كوب شوربة دجاج او(ماء ومرقة دجاج) وملعقتان صوص صويا.

الخطوة السادسة :

نعيد الدجاج مره اخرى للصوص ونتركة دقائق قليلة ليستوي في الصوص البني (اذا تقل الصوص جدا نضع قليل من الماء).
نعيد الدجاج مره اخرى للصوص ونتركة دقائق قليلة ليستوي في الصوص البني (اذا تقل الصوص جدا نضع قليل من الماء).

الخطوة السابعة :

يغرف الدجاج في الطبق وفوقه الصوص البني ويقدم ساخن مع الأرز الأبيض. وبالف هنا وشفا للجميع
يغرف الدجاج في الطبق وفوقه الصوص البني ويقدم ساخن مع الأرز الأبيض.
وبالف هنا وشفا للجميع

معرفة بلا حدود مع عرفنى شكرا

عرفنى شكرا الفائز بمسابقة خطط الاعمال لاثراء المحتوى العربى "تفكر رقمياً ؟ ابتكر عربياً!" لعام 2014 ... المشروع محتضن بحاضنة الاعمال التابعة لمركز الابداع التكنولوجى و ريادة الاعمال TIEC باسيوط و مدعوم من هيئة الإسكوا

 StartIT Logo 100 logo tiec2-compressed  escwalogo